Rockfon Mono Acoustic i dæmpede, rige farver byder gæster velkommen til det luksuriøse Brasserie Astoria i det elegante kvarter Nybrogatan
På et af Stockholms bedste beliggenheder finder man det restaurerede Astoria-hus med rødder tilbage til 1870'erne. Den 15. marts 2021 åbnede Brasserie Astoria sine døre, en restaurant drevet af Frantzén Group med stjernekokken Björn Frantzén i spidsen.
Dæmpede farver beriger en moderne restaurant i et af Stockholms mest elegante kvarterer finder man Astoria House, som blev bygget i 1870'erne og nu er smukt restaureret og omdannet til en restaurant, hvor gæster kan nye den kulnariske oplevelse i dæmpede og inspirerende farver, der giver en helt unik atmosfære.
Internationalt brasserie
Brasserie Astoria er en indbydende restaurant med en international atmosfære. Restauranten består af en bar, spisestue, chambre séparée og en vinbar ud mod gaden. I arbejdet med restauranten har Frantzén Group hentet meget inspiration fra æraen, da Astoria-biografen åbnede. Joyn Studio har blandt andet restaureret den velkendte baldakin langs Nybrogatan samt den tidligere biograffoyer, som nu fungerer som indgang for restaurantens gæster. Joyn Studio hentede meget inspiration fra den tid, hvor Astoria-biografen først åbnede, og respekterede den oprindelige arkitektur og interiørdesign. Man bliver straks betaget af de rige farver, trækolonner, en blanding af træ- og marmorgulve og en følelse af luksus
Den vigtige ingrediens – lyd
Et godt lydmiljø er essentielt i restauranter. Når mange forskellige selskaber samles for at nyde god mad og hyggeligt samvær, er det vigtigt at kunne høre hinanden, og det er også vigtigt, at hele atmosfæren i lokalet er behagelig, så man ønsker at komme ofte og blive længe. I Brasserie Astorias nederste bar og andre områder bidrager elegante Rockfon Mono Acoustic akustikpuds i luksuriøse, dæmpede farver til trivsel sammen med lydisolering i verdensklasse.
Med respekt for bygningens oprindelige arkitektur valgte Joyn Studio Rockfon Mono Acoustic i dæmpede farver for at håndtere restaurantens akustik og indretning. Ida Wanler fra Joyn Studio forklarer:
"Vi havde meget kreativ frihed, når det gjaldt indretningen, da vi har lavet mange projekter sammen efterhånden og tidligere har arbejdet med Rockfon Mono Acoustic, så det var et let valg. Den grønne og røde farve i loftet er inspireret fra detaljer i de oprindelige interiører og passer derfor meget godt ind i det nye miljø, fordi vi har valgt at bevare nogle af de oprindelige detaljer. Den indre del af baren har intet dagslys, og vi ønskede at give dette rum sit eget udtryk, hvor belysningen leger med lys og skygge i samspil med de farvede lofter gennem hele dagen. Sammen med den biofile design med levende, grønne planter skabes samme følelse og varme som i en vinterhave eller et orangeri."
